({0}) shopping_cart
Din varukorg är tom.

Ost - Ford Farm Cave Aged Cheddar

Vill man "grotta ner sig" i en riktigt god cheddarost är detta ett utmärkt alternativ. Söt, krämig, lantlig och jordig arom.
129,00 kr
  • subtitles Produktbeskrivning

    - Tillfälligt slutsåld -

    En grottlagrad cheddarost med en komplex blandning av söt, krämig, lantlig och jordig arom. Smakerna är stora, robusta och väl avrundade. Strukturen är fast och osten är krämfärgad.

    Ett rigtigt hantverk:

    Osten bärs för hand 60 meter ner under jorden i Wookey Hole Caves i Mendip Hills där de lagras. Den konstanta temperaturen och fuktigheten gör förvaringen ideal och får osten att ta till sig de distinkta smakerna av jord och nötighet.

    "Cheddaring" -processen (vridningen av ostmassa) utförs helt för hand, liksom saltning av ostmassa, ostpressning och bandage i ostduk.

  • library_books Specifikationer
    Färsk/Fryst Färsk
    Storlek 200 gram
  • label Produkttaggar
Kunder som köpte denna köpte också

Ost - Godminster Cheddar Hjärta

En ekologisk, fulländad Cheddar med en karakteristisk smak av smör och nöt med påtagliga saltkristaller. Helt utan tillsatser!

Ost - JJ Sandham Black Bomb

En cheddarost som är mjuk, krämig, frisk, fräsch och syrlig. Nästan som en färskost. Utmärkt till Tapasbrickan.

Ost - JJ Sandham Whiskey Bomb

En mjuk, krämig och fräsch cheddarost smaksatt med äkta whisky.