Beskrivning
Buffalo Wings – hot
Världens godaste snacks! Förmodlingen får du det svaret om du frågar de amerikaner som tillsammans äter långt över 1 miljard vingar under Super Bowl, finalen för amerikansk football.
I vår version av vingarna med ursprung i staden Buffalo i New York state hickoryröker vi dem i 6 timmar.
Vi gör dem i två varianter från majskyckling. BBQ Buffalo Wings och Hot Buffalo Wings. Den senare glazad med vår XXHot.
Båda kan ätas som de är eller dippas i barbecuesås eller hot sauce och till det klassisk blue cheesedressing.