{"title":"Grossistpriser Skaldjur","description":"","products":[{"product_id":"blamusslor-sous-vide-asc","title":"Blåmusslor Sous-vide – ASC-märkta","description":"\u003ch2 data-end=\"404\" data-start=\"342\"\u003eBlåmusslor Sous-vide - ASC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"532\" data-start=\"406\"\u003e\u003cstrong data-end=\"530\" data-start=\"406\"\u003eServeringsklara blåmusslor av premiumkvalitet – hållbart odlade och sous-vide-tillagade för perfekt smak och konsistens.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"789\" data-start=\"534\"\u003eVåra \u003cstrong data-end=\"570\" data-start=\"539\"\u003eASC-certifierade blåmusslor\u003c\/strong\u003e har kokats varsamt \u003cem data-end=\"601\" data-start=\"590\"\u003esous-vide\u003c\/em\u003e – i vakuumförpackning – för att bevara sin naturliga saftighet, arom och fina havssmak. Resultatet är \u003cstrong data-end=\"740\" data-start=\"704\"\u003emusslor med perfekt tuggmotstånd\u003c\/strong\u003e som passar lika bra till vardag som till fest.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"794\" data-start=\"791\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"819\" data-start=\"796\"\u003eVad är Sous-vide?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1108\" data-start=\"820\"\u003eSous-vide betyder ”i vakuum” och är en tillagningsmetod där musslorna långsamt tillagas i försluten förpackning vid låg temperatur.\u003cbr data-end=\"954\" data-start=\"951\"\u003eMetoden gör att \u003cstrong data-end=\"1015\" data-start=\"970\"\u003ealla smaker, mineraler och safter bevaras\u003c\/strong\u003e, vilket ger en \u003cstrong data-end=\"1062\" data-start=\"1031\"\u003eintensiv och frisk havssmak\u003c\/strong\u003e – utan att musslorna blir torra eller sega.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1113\" data-start=\"1110\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1161\" data-start=\"1115\"\u003eHållbara blåmusslor med ASC-certifiering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1412\" data-start=\"1162\"\u003eBlåmusslorna är \u003cstrong data-end=\"1226\" data-start=\"1178\"\u003eASC-märkta (Aquaculture Stewardship Council)\u003c\/strong\u003e, vilket innebär att de odlats på ett hållbart sätt med full spårbarhet och respekt för havsmiljön.\u003cbr data-end=\"1328\" data-start=\"1325\"\u003eNär du väljer Sydfisks blåmusslor gör du ett \u003cstrong data-end=\"1409\" data-start=\"1373\"\u003eansvarsfullt och klimatsmart val\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1417\" data-start=\"1414\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1439\" data-start=\"1419\"\u003eServeringstips\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1482\" data-start=\"1440\"\u003eBlåmusslor sous-vide passar perfekt som:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1684\" data-start=\"1483\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1537\" data-start=\"1483\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1537\" data-start=\"1485\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1497\" data-start=\"1485\"\u003eFörrätt:\u003c\/strong\u003e Servera med lite gott bröd och aioli.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1620\" data-start=\"1538\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1620\" data-start=\"1540\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1554\" data-start=\"1540\"\u003eHuvudrätt:\u003c\/strong\u003e Använd i \u003cstrong data-end=\"1593\" data-start=\"1564\"\u003efisk- och skaldjurssoppor\u003c\/strong\u003e eller \u003cstrong data-end=\"1617\" data-start=\"1600\"\u003epastasallader\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1684\" data-start=\"1621\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1684\" data-start=\"1623\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1633\" data-start=\"1623\"\u003eTapas:\u003c\/strong\u003e Lägg upp i små skålar med vitlökssmör och örter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1689\" data-start=\"1686\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1727\" data-start=\"1691\"\u003eRecepttips – Moules Marinières\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1787\" data-start=\"1728\"\u003eKlassisk fransk rätt som imponerar men är enkel att laga:\u003c\/p\u003e\n\u003col data-end=\"2003\" data-start=\"1788\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1853\" data-start=\"1788\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1853\" data-start=\"1791\"\u003eHetta upp vitlök, schalottenlök och lite smör i en kastrull.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1893\" data-start=\"1854\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1893\" data-start=\"1857\"\u003eHäll på vitt vin och låt koka upp.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1942\" data-start=\"1894\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1942\" data-start=\"1897\"\u003eLägg i musslorna och låt sjuda i 5 minuter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2003\" data-start=\"1943\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2003\" data-start=\"1946\"\u003eToppa med persilja och servera direkt med nybakat bröd.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-end=\"2008\" data-start=\"2005\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2034\" data-start=\"2010\"\u003eProduktinformation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2227\" data-start=\"2035\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2072\" data-start=\"2035\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2072\" data-start=\"2037\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2049\" data-start=\"2037\"\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Blåmusslor Sous-vide\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2116\" data-start=\"2073\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2116\" data-start=\"2075\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2092\" data-start=\"2075\"\u003eCertifiering:\u003c\/strong\u003e ASC – hållbart odlade\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2151\" data-start=\"2117\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2151\" data-start=\"2119\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2133\" data-start=\"2119\"\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Fryst -18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2189\" data-start=\"2152\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2189\" data-start=\"2154\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2169\" data-start=\"2154\"\u003eTillagning:\u003c\/strong\u003e Redo att serveras, värm snabbt i exempelvis en soppa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2227\" data-start=\"2190\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2227\" data-start=\"2192\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2207\" data-start=\"2192\"\u003eLeverantör:\u003c\/strong\u003e Sydfisk AB, Arlöv\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sydfisk","offers":[{"title":"1 kg netto","offer_id":48775087227215,"sku":"","price":159.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2 kg netto","offer_id":56356431692111,"sku":null,"price":318.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"3 kg netto","offer_id":56356431724879,"sku":null,"price":477.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"4 kg netto","offer_id":56356431757647,"sku":null,"price":636.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"5 kg netto -spara 100 kr","offer_id":56356431790415,"sku":null,"price":695.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/9987\/8735\/files\/Blamusslor-asc.png?v=1713775011"},{"product_id":"4060-rakor","title":"Stora 40\/60 räkor","description":"\u003ch2 data-start=\"337\" data-end=\"409\"\u003e40\/60 Räkor \u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"411\" data-end=\"533\"\u003e\u003cstrong data-start=\"459\" data-end=\"531\"\u003ePris från 259 kr\/kg – hämtpris i Arlöv endast 259 kr\/kg (1295 kr\/krt)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"770\"\u003e\u003cstrong\u003eNyfiskade räkor från 2026 precis inkomna!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBF 2028-03-08\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"770\"\u003eUpptäck våra \u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"575\"\u003eGrönländska 40\/60 räkor\u003c\/strong\u003e, kända för sin \u003cstrong data-start=\"591\" data-end=\"650\"\u003efantastiska smak, naturliga sälta och fasta konsistens.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"650\" data-end=\"653\"\u003eDessa stora lyxräkor är en av våra mest eftertraktade produkter – och när de väl finns på lager tar de snabbt slut.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"772\" data-end=\"775\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"777\" data-end=\"801\"\u003eVad betyder 40\/60?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"802\" data-end=\"983\"\u003e40\/60 anger \u003cstrong data-start=\"814\" data-end=\"838\"\u003eantal räkor per kilo\u003c\/strong\u003e, vilket betyder att du får \u003cstrong data-start=\"866\" data-end=\"896\"\u003e40–60 stora räkor per kilo\u003c\/strong\u003e – perfekt storlek för dig som vill ha rejält med kött och fyllig smak i varje tugga.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"985\" data-end=\"988\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"990\" data-end=\"1033\"\u003eSmak, kvalitet och näring i toppklass\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1034\" data-end=\"1333\"\u003eVåra 40\/60 räkor är \u003cstrong data-start=\"1054\" data-end=\"1101\"\u003evildfångade i Grönlands kalla, klara vatten\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1102\" data-end=\"1105\"\u003eDe är naturligt \u003cstrong data-start=\"1121\" data-end=\"1162\"\u003erika på protein och omega-3-fettsyror\u003c\/strong\u003e, vilket gör dem till ett både \u003cstrong data-start=\"1193\" data-end=\"1223\"\u003ehälsosamt och smakrikt val\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1224\" data-end=\"1227\"\u003eDen tydliga havssmaken och det fasta köttet gör dem till \u003cstrong data-start=\"1284\" data-end=\"1330\"\u003een lyxig bas i både kalla och varma rätter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1335\" data-end=\"1338\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1340\" data-end=\"1360\"\u003eServeringstips\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1361\" data-end=\"1623\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1361\" data-end=\"1415\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1363\" data-end=\"1415\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1363\" data-end=\"1385\"\u003eKlassisk räkmacka:\u003c\/strong\u003e Med majonnäs, ägg och dill.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1416\" data-end=\"1485\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1418\" data-end=\"1485\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1418\" data-end=\"1437\"\u003eSkaldjursbuffé:\u003c\/strong\u003e 40\/60-räkorna blir alltid kvällens höjdpunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1486\" data-end=\"1569\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1488\" data-end=\"1569\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1488\" data-end=\"1508\"\u003ePasta med räkor:\u003c\/strong\u003e Fräs i smör, vitlök och chili för en enkel men lyxig rätt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1570\" data-end=\"1623\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1572\" data-end=\"1623\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1572\" data-end=\"1600\"\u003eRäkcoctail eller sallad:\u003c\/strong\u003e Perfekt som förrätt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1625\" data-end=\"1628\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1630\" data-end=\"1667\"\u003eHållbart och ansvarsfullt fiske\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1668\" data-end=\"1968\"\u003eRäkorna kommer från \u003cstrong data-start=\"1688\" data-end=\"1733\"\u003ehållbart förvaltade fisken i Nordatlanten\u003c\/strong\u003e, där de \u003cstrong data-start=\"1742\" data-end=\"1796\"\u003ehanteras varsamt och fryses in direkt efter fångst\u003c\/strong\u003e för att bevara sin naturliga smak och saftighet.\u003cbr data-start=\"1845\" data-end=\"1848\"\u003eDu kan läsa mer om den nordhavsfångade räkan hos \u003ca data-start=\"1897\" data-end=\"1965\" class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"http:\/\/sjomatsframjandet.se\/arter\/raka-nordhavs\/\"\u003eSjömatfrämjandet\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"ms-0.5 inline-block align-middle leading-none\"\u003e\u003csvg width=\"20\" height=\"20\" viewbox=\"0 0 20 20\" fill=\"currentColor\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" data-rtl-flip=\"\" class=\"block h-[0.75em] w-[0.75em] stroke-current stroke-[0.75]\"\u003e\u003cpath d=\"M14.3349 13.3301V6.60645L5.47065 15.4707C5.21095 15.7304 4.78895 15.7304 4.52925 15.4707C4.26955 15.211 4.26955 14.789 4.52925 14.5293L13.3935 5.66504H6.66011C6.29284 5.66504 5.99507 5.36727 5.99507 5C5.99507 4.63273 6.29284 4.33496 6.66011 4.33496H14.9999L15.1337 4.34863C15.4369 4.41057 15.665 4.67857 15.665 5V13.3301C15.6649 13.6973 15.3672 13.9951 14.9999 13.9951C14.6327 13.9951 14.335 13.6973 14.3349 13.3301Z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1970\" data-end=\"1973\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1975\" data-end=\"1999\"\u003eProduktinformation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2000\" data-end=\"2205\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2000\" data-end=\"2034\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2002\" data-end=\"2034\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2002\" data-end=\"2014\"\u003eStorlek:\u003c\/strong\u003e 40\/60 st per kilo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2035\" data-end=\"2076\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2037\" data-end=\"2076\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2037\" data-end=\"2050\"\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Grönland \/ Nordatlanten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2077\" data-end=\"2119\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2079\" data-end=\"2119\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2079\" data-end=\"2095\"\u003eFångstmetod:\u003c\/strong\u003e Trål (hållbart fiske)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2120\" data-end=\"2167\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2122\" data-end=\"2167\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2122\" data-end=\"2136\"\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Fryst (–18 °C eller kallare)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2168\" data-end=\"2205\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2170\" data-end=\"2205\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2170\" data-end=\"2185\"\u003eLeverantör:\u003c\/strong\u003e Sydfisk AB, Arlöv\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sydfisk","offers":[{"title":"1 kg netto - 399 kr\/kg","offer_id":57805592691023,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2,5 kg netto - 349 kr\/kg","offer_id":48775087456591,"sku":"","price":872.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"5 kg netto - 299 kr\/kg","offer_id":48775087489359,"sku":"","price":1495.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"10 kg netto - STORKÖP - 259 kr\/kg","offer_id":54576576332111,"sku":"","price":2590.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2,5 kg 40\/60 - Grossistpris","offer_id":57893931319631,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"5 kg 40\/60 - Grossistpris","offer_id":57893892227407,"sku":null,"price":1295.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/9987\/8735\/files\/Rakor-4060-lada.jpg?v=1781112356"},{"product_id":"vildfangade-gambas-kokta","title":"Vildfångade Gambas Kokta","description":"\u003ch2 data-end=\"481\" data-start=\"406\"\u003eVildfångade Gambas \u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"759\" data-start=\"483\"\u003eVildfångade Gambas – kokta är en delikatess för den som uppskattar genuin smak från havet.\u003cbr data-end=\"580\" data-start=\"577\"\u003eHos Sydfisk erbjuder vi handplockade, vildfångade rödräkor\u003cstrong data-end=\"667\" data-start=\"608\"\u003e \u003c\/strong\u003efrån Sydatlanten – naturligt röda, saftiga och kokta till perfektion direkt efter fångst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"906\" data-start=\"761\"\u003eResultatet är en produkt med fast kött, söt smak och perfekt sälta, redo att avnjutas kall, varm eller som del av en lyxig skaldjursmåltid.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"911\" data-start=\"908\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"939\" data-start=\"913\"\u003eUrsprung och kvalitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1158\" data-start=\"941\"\u003eVåra Gambas är vildfångade i det kalla, klara vattnet utanför Patagoniens kust, där de lever naturligt på djupt vatten.\u003cbr data-end=\"1071\" data-start=\"1068\"\u003eFångsten sker under kontrollerade förhållanden, med fokus på hållbarhet och kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1362\" data-start=\"1160\"\u003eRäkorna kokas kort ombord på båten direkt efter fångst – en process som bevarar smaken, saftigheten och den karakteristiska röda färgen.\u003cbr data-end=\"1303\" data-start=\"1300\"\u003eDe fryses sedan in för att bibehålla färskhet och textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1507\" data-start=\"1364\"\u003eDetta ger en premiumprodukt med autentisk havssmak och hög proteinhalt – en råvara som är lika uppskattad på restaurang som i hemmaköket.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1512\" data-start=\"1509\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1537\" data-start=\"1514\"\u003eSmak och servering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1672\" data-start=\"1539\"\u003eVildfångade Gambas har en rik, söt och smörig smak med tydlig sälta från havet. Köttet är fast, fylligt och lätt att skala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1742\" data-start=\"1674\"\u003eDe kan serveras både varma och kalla, och passar perfekt till:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1962\" data-start=\"1743\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1800\" data-start=\"1743\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1800\" data-start=\"1745\"\u003eSkaldjursplatå med aioli, citron och nybakat bröd\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1850\" data-start=\"1801\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1850\" data-start=\"1803\"\u003eGrillade Gambas med vitlökssmör och chili\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1908\" data-start=\"1851\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1908\" data-start=\"1853\"\u003ePasta eller risotto med havssmak och färska örter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1962\" data-start=\"1909\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1962\" data-start=\"1911\"\u003eTapasrätter eller sallader för en lyxig touch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2087\" data-start=\"1964\"\u003eFör bästa upplevelse – låt räkorna tina långsamt i kyl och servera rumstempererade så smakerna hinner utvecklas fullt ut.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2092\" data-start=\"2089\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2129\" data-start=\"2094\"\u003eNäringsinnehåll och egenskaper\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2352\" data-start=\"2131\"\u003eGambas är naturligt rika på protein, men låga i fett.\u003cbr data-end=\"2191\" data-start=\"2188\"\u003eDe innehåller viktiga näringsämnen som vitamin B12, jod, selen och fosfor, vilket gör dem till ett hälsosamt alternativ med hög mättnadskänsla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2493\" data-start=\"2354\"\u003eEftersom de är vildfångade växer de i naturlig miljö, vilket ger mer smak, bättre textur och högre kvalitet än odlade alternativ.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2498\" data-start=\"2495\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2529\" data-start=\"2500\"\u003eFörvaring och hållbarhet\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2744\" data-start=\"2531\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2581\" data-start=\"2531\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2581\" data-start=\"2533\"\u003eFörvara alltid fryst vid –18 °C eller kallare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2626\" data-start=\"2582\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2626\" data-start=\"2584\"\u003eTina långsamt i kylskåp innan servering.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2709\" data-start=\"2627\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2709\" data-start=\"2629\"\u003eEfter upptining bör räkorna förvaras vid 0–4 °C och konsumeras inom 24 timmar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2744\" data-start=\"2710\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2744\" data-start=\"2712\"\u003eProdukten får inte återfrysas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2833\" data-start=\"2746\"\u003eRätt hantering garanterar att räkorna behåller sin naturliga saftighet och rena smak.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2838\" data-start=\"2835\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2902\" data-start=\"2840\"\u003eKöp Vildfångade Gambas – Kokta online eller hämta i Arlöv\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3143\" data-start=\"2904\"\u003eBeställ dina Vildfångade Gambas – kokta via sydfisk.se eller hämta dem direkt i vår butik i Arlöv.\u003cbr data-end=\"3017\" data-start=\"3014\"\u003eVi erbjuder grossistpriser till privatpersoner och samma kvalitet som levereras till topprestauranger över hela Sverige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3266\" data-start=\"3145\"\u003eHos Sydfisk handlar det om äkta råvaror, hållbarhet och smak i världsklass – havets lyx, serverad med enkelhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Sydfisk","offers":[{"title":"1 paket - 2 kg netto","offer_id":48775096172879,"sku":"","price":1785.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2 paket - 4 kg netto - spara 190 kr","offer_id":48775096140111,"sku":"","price":3380.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2 kg netto - grossistpris","offer_id":57927465894223,"sku":null,"price":1390.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/9987\/8735\/files\/Koktagambassmall.jpg?v=1750759187"},{"product_id":"argentinska-rodrakor","title":"Argentinska Rödräkor","description":"\u003ch2 data-end=\"463\" data-start=\"388\"\u003eArgentinska rödräkor - Gambas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"768\" data-start=\"465\"\u003eArgentinska rödräkor – Gambas är en exklusiv delikatess med fast kött, naturlig röd färg och söt, fyllig smak.\u003cbr data-end=\"582\" data-start=\"579\"\u003eHos Sydfisk erbjuder vi rödräkor av högsta kvalitet – vildfångade i det kalla, klara vattnet\u003cstrong data-end=\"707\" data-start=\"640\"\u003e \u003c\/strong\u003eutanför Patagoniens kust, där de växer långsamt och utvecklar sin unika smakprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"871\" data-start=\"770\"\u003eDet här är räkan som både kockar och hemmakockar älskar – perfekt för grill, stekpanna eller pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"876\" data-start=\"873\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"904\" data-start=\"878\"\u003eUrsprung och kvalitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1155\" data-start=\"906\"\u003eVåra argentinska rödräkor är vildfångade i Sydatlanten utanför Argentinas södra kust, i ett av världens renaste havsområden.\u003cbr data-end=\"1062\" data-start=\"1059\"\u003eDe fångas på djup mellan 100–400 meter med metoder som bevarar både kvalitet och ekosystem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1439\" data-start=\"1157\"\u003eTill skillnad från vanliga räkor är dessa naturligt röda redan innan tillagning, vilket betyder att de inte är kokta eller färgade – de är råa, men ser tillagade ut.\u003cbr data-end=\"1329\" data-start=\"1326\"\u003eEfter fångst sorteras, fryses och packas räkorna direkt ombord för att bevara färskhet, smak och textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1545\" data-start=\"1441\"\u003eResultatet är en\u003cstrong\u003e premiumprodukt\u003c\/strong\u003e med intensiv smak, fast kött och en lätt söt ton som gör den unik.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1550\" data-start=\"1547\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1576\" data-start=\"1552\"\u003eSmak och tillagning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1799\" data-start=\"1578\"\u003eArgentinska rödräkor har en rik, söt och smörig smak som ofta beskrivs som en blandning mellan räka och hummer.\u003cbr data-end=\"1700\" data-start=\"1697\"\u003eKöttet är fast men saftigt, vilket gör dem perfekta för stekning, grillning, ugn eller pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1819\" data-start=\"1801\"\u003eTillagningstips:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1995\" data-start=\"1820\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1881\" data-start=\"1820\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1881\" data-start=\"1822\"\u003eStek snabbt i olivolja och vitlök – 1–2 minuter per sida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1951\" data-start=\"1882\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1951\" data-start=\"1884\"\u003eGrilla med citron, havssalt och chili för en sydamerikansk touch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1995\" data-start=\"1952\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1995\" data-start=\"1954\"\u003eServera med pasta, risotto eller tapas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2108\" data-start=\"1997\"\u003eRäkorna kan ätas varma, kalla eller lätt halstrade, men bör inte överstekas för att bevara sin saftighet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2113\" data-start=\"2110\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2150\" data-start=\"2115\"\u003eNäringsinnehåll och egenskaper\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2378\" data-start=\"2152\"\u003eRödräkor är rika på protein och naturligt låga i fett.\u003cbr data-end=\"2213\" data-start=\"2210\"\u003eDe innehåller viktiga näringsämnen som vitamin B12, fosfor, jod och selen, samtidigt som de är fria från tillsatser och onödiga konserveringsmedel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2505\" data-start=\"2380\"\u003eEftersom de är vildfångade växer de långsamt i naturlig miljö – vilket bidrar till deras intensiva smak och fasta kött.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2510\" data-start=\"2507\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2541\" data-start=\"2512\"\u003eFörvaring och hållbarhet\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2763\" data-start=\"2543\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2596\" data-start=\"2543\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2596\" data-start=\"2545\"\u003eFörvara produkten fryst vid –18 °C eller kallare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2641\" data-start=\"2597\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2641\" data-start=\"2599\"\u003eTina långsamt i kylskåp före tillagning.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2728\" data-start=\"2642\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2728\" data-start=\"2644\"\u003eEfter upptining ska räkorna förvaras kallt (0–4 °C) och konsumeras inom 24 timmar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2763\" data-start=\"2729\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2763\" data-start=\"2731\"\u003eProdukten får inte återfrysas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2852\" data-start=\"2765\"\u003eFör bästa resultat – låt räkorna vila i rumstemperatur 10–15 minuter före tillagning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2857\" data-start=\"2854\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2924\" data-start=\"2859\"\u003eKöp Argentinska Rödräkor – Gambas online eller hämta i Arlöv\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3157\" data-start=\"2926\"\u003eBeställ dina Argentinska Rödräkor – Gambas via sydfisk.se eller hämta dem direkt i vår butik i Arlöv.\u003cbr data-end=\"3042\" data-start=\"3039\"\u003eVi erbjuder grossistpriser till privatpersoner och samma kvalitet som används i professionella restaurangkök.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3267\" data-start=\"3159\"\u003eHos Sydfisk handlar det om äkta råvaror, ursprung och smak – en hyllning till havet i varje tugga.\u003c\/p\u003e","brand":"Sydfisk","offers":[{"title":"1 pkt - 2 kg netto","offer_id":48775103938895,"sku":"","price":778.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2 pkt - 4 kg netto  -spara 158 kr","offer_id":48775103906127,"sku":"","price":1398.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2 kg netto - grossistpris","offer_id":57927461568847,"sku":null,"price":595.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/9987\/8735\/files\/argentinsk-rodraka-web.jpg?v=1713775247"},{"product_id":"scampi-asc","title":"Scampi 26\/30, råa - 800 gr","description":"\u003cp\u003eUpptäck våra \u003cstrong\u003esupergoda ASC-märkta scampi\u003c\/strong\u003e, perfekta att grilla, woka eller steka.\u003cbr\u003eMed sin fasta konsistens och milda smak är scampi en självklar favorit bland skaldjursälskare – lika goda på spett som i en fräsch pastarätt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEnkel tillagning med fantastisk smak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScampi går snabbt och enkelt att tillaga. Gör ett \u003cstrong\u003eräkspett på grillen\u003c\/strong\u003e, woka med grönsaker eller stek direkt i panna.\u003cbr\u003eFör extra smak – \u003cstrong\u003emarinera scampi i vitlöksolja, chili och lite citron\u003c\/strong\u003e, och grilla dem sedan några minuter per sida. Resultatet blir en \u003cstrong\u003esaftig, smakrik och lyxig skaldjursrätt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eHållbar och certifierad scampi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVåra scampi är \u003cstrong\u003eASC-certifierade (Aquaculture Stewardship Council)\u003c\/strong\u003e – vilket innebär att de odlas på ett hållbart sätt med omtanke om miljö, människor och djur.\u003cbr\u003eDu får hög kvalitet, full spårbarhet och en produkt du kan njuta av med gott samvete.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eProduktinformation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Scampi (ASC-certifierad) 800 gr\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStorlek: \u003c\/strong\u003e26\/30 per lbs. (57-66 st per kg)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Fryst (–18 °C eller kallare)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTillagning:\u003c\/strong\u003e Grill, panna, ugn eller wok\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Hållbart certifierad odling Vietnam\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeverantör:\u003c\/strong\u003e Sydfisk AB, Arlöv\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sydfisk","offers":[{"title":"800 gr netto","offer_id":57927519502671,"sku":null,"price":339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"800 gr netto - grossistpris","offer_id":57927517798735,"sku":null,"price":270.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/9987\/8735\/files\/Scampi-asc.png?v=1713775398"},{"product_id":"pilgrimsmusslor","title":"Pilgrimsmusslor 10\/20","description":"\u003ch2 data-start=\"372\" data-end=\"451\"\u003ePilgrimsmusslor 10\/20 – Delikat Skaldjur med Mild Sötma och Fast Konsistens\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"134\" data-end=\"499\"\u003eDet här är havets delikatess. Våra pilgrimsmusslor är utvalda för sin fasta struktur, rena smak och naturliga sötma. Med sitt vita, saftiga kött och lena textur är pilgrimsmusslan en\u003cstrong\u003e självklar favorit i det moderna köket \u003c\/strong\u003e– lika uppskattad av hemmakockar som av professionella restauranger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"715\"\u003eHos Sydfisk erbjuder vi pilgrimsmusslor av hög kvalitet, noggrant hanterade för att bevara både smak och struktur. \u003cstrong\u003eEn exklusiv råvara\u003c\/strong\u003e som passar lika bra till festliga tillfällen som till en lyxigare vardagsmiddag.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"917\" data-end=\"920\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"922\" data-end=\"960\"\u003eHållbart fångade pilgrimsmusslor med tydligt ursprung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"717\" data-end=\"1051\"\u003ePilgrimsmusslorna är vildfångade i Nordvästatlanten (FAO 21) där fisket sker under strikta regler och kontrollerade säsonger för att säkerställa \u003cstrong\u003ehållbara bestånd och minimal påverkan på havsmiljön\u003c\/strong\u003e. Efter fångst rensas och sorteras musslorna varsamt innan de snabbt fryses in.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1053\" data-end=\"1184\"\u003e\u003cstrong\u003eSnabb infrysning bevarar smak, spänst och näringsvärde\u003c\/strong\u003e – så att du får en produkt med samma höga kvalitet som vid fångsttillfället.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1053\" data-end=\"1184\"\u003e\u003cstrong data-start=\"59\" data-end=\"72\"\u003eKammussla\u003c\/strong\u003e är det biologiska samlingsnamnet för musslor i familjen \u003cstrong data-start=\"129\" data-end=\"143\" data-is-only-node=\"\"\u003ePectinidae\u003c\/strong\u003e, medan \u003cstrong data-start=\"151\" data-end=\"169\"\u003epilgrimsmussla\u003c\/strong\u003e är den kulinariska benämningen på de större, ätbara arterna som används inom gastronomi och fiskhandel. Detta gör pilgrimsmusslan till den mest eftertraktade kammusslan för matlagning och gourmeträtter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1278\" data-end=\"1281\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1283\" data-end=\"1332\"\u003eSmak och tillagning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1381\" data-start=\"1186\"\u003e\u003cstrong\u003ePilgrimsmusslor har en mild, elegant smak\u003c\/strong\u003e med naturlig sötma och en fast men smörig konsistens när de tillagas rätt. \u003cstrong\u003eDe är enkla att laga\u003c\/strong\u003e men ger ett exklusivt resultat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1555\" data-start=\"1383\"\u003e\u003cstrong\u003eStek snabbt i het panna\u003c\/strong\u003e med smör eller olja, cirka 1–2 minuter per sida, tills en gyllene yta bildas. Musslorna ska ha en\u003cstrong\u003e lätt genomskinlig kärna\u003c\/strong\u003e för bästa smak och textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1787\" data-start=\"1557\"\u003e\u003cstrong\u003eServera klassiskt med blomkålspuré, brynt smör och citron,\u003c\/strong\u003e eller skapa en modern rätt med ärtpuré, picklad lök och krispigt bacon. Pilgrimsmusslor passar även utmärkt i pasta, risotto eller som förrätt med citrus och färska örter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVill du få inspiration\u003c\/strong\u003e från en av Sveriges mest kända kockar så gör \u003cstrong\u003eTina Nordström\u003c\/strong\u003e det både \u003cstrong\u003eenkelt och roligt.\u003c\/strong\u003e Väl värt att se henne laga pilgrimsmusslor!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/youtu.be\/rZL6C5jspj8\" title=\"Laga pilgrimsmusslor\" target=\"_blank\"\u003eSe när Tina lagar pilgrimsmusslor här\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1665\" data-end=\"1668\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1670\" data-end=\"1702\"\u003eNäringsinnehåll och kvalitet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2037\" data-start=\"1789\"\u003e\u003cstrong\u003ePilgrimsmusslor är naturligt proteinrika\u003c\/strong\u003e och innehåller viktiga mineraler som selen, fosfor och zink samt vitamin B12. De är fettsnåla och ett utmärkt val för dig som vill \u003cstrong\u003ekombinera njutning med näringsriktig mat\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2201\" data-start=\"2039\"\u003eHos Sydfisk prioriterar vi råvarans rena smak utan onödiga tillsatser. Det här är skaldjur för dig som värdesätter kvalitet, ursprung och gastronomisk upplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1933\" data-end=\"1936\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1938\" data-end=\"1969\"\u003eFörvaring och hållbarhet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2446\" data-start=\"2203\"\u003eFörvara pilgrimsmusslorna frysta vid –18 °C eller kallare. Tina långsamt i kyl före tillagning och använd inom 24 timmar efter upptining. Återfrysning rekommenderas inte, då det påverkar både konsistens och smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2529\" data-start=\"2448\"\u003eTillaga alltid musslorna väl kylda och servera direkt för bästa möjliga resultat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2213\" data-end=\"2216\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2218\" data-end=\"2238\"\u003eKöp pilgrimsmusslor online eller hämta i Arlöv\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2797\" data-start=\"2531\"\u003eBeställ dina pilgrimsmusslor enkelt via sydfisk.se eller hämta dem direkt i vår butik i Arlöv. Vi erbjuder grossistpriser till privatpersoner och samma höga kvalitet som vi levererar till restauranger och storkök.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2939\" data-start=\"2799\"\u003eHos Sydfisk kombinerar vi yrkeskunskap, hållbarhet och passion för havets bästa råvaror – så att du kan laga rätter som verkligen imponerar.\u003c\/p\u003e","brand":"Sydfisk","offers":[{"title":"200 gram Pilgrimsmusslor - msc 10\/20","offer_id":48775124517199,"sku":"","price":169.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"600 gram Pilgrimsmusslor - msc 10\/20","offer_id":54786708373839,"sku":"","price":429.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1,0 kg Pilgrimsmusslor - msc 10\/20","offer_id":48775124549967,"sku":"","price":729.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1 kg netto - grossistpris","offer_id":57927514915151,"sku":null,"price":590.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/9987\/8735\/files\/Pilgrimsmusslor-msc.png?v=1713775407"},{"product_id":"king-crab-kungskrabba-exklusiva-ben-fran-norges-kalla-kustvatten-size-400-600","title":"King Crab \/ Kungskrabba","description":"\u003ch2 data-end=\"448\" data-start=\"373\"\u003eKing Crab size 400-600\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"698\" data-start=\"450\"\u003eUpplev \u003cstrong data-end=\"529\" data-start=\"457\"\u003ehavets mest exklusiva delikatess – King Crab från den norska kusten.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"532\" data-start=\"529\"\u003eBenen är fyllda med \u003cstrong data-end=\"599\" data-start=\"561\"\u003emjällt, saftigt och sött krabbkött\u003c\/strong\u003e som gör varje måltid till en fest. Perfekt till nyår, skaldjursbuffé eller en lyxig hemmamiddag.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"703\" data-start=\"700\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"738\" data-start=\"705\"\u003eKungskrabba – havets konung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1064\" data-start=\"739\"\u003eVår \u003cstrong data-end=\"787\" data-start=\"743\"\u003ekungskrabba (Paralithodes camtschaticus)\u003c\/strong\u003e fiskas hållbart i \u003cstrong data-end=\"821\" data-start=\"806\"\u003eBarents hav\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong data-end=\"848\" data-start=\"826\"\u003enordöstra Atlanten\u003c\/strong\u003e, där det kalla, rena vattnet ger köttet sin karakteristiska smak och fasta konsistens.\u003cbr data-end=\"938\" data-start=\"935\"\u003eDe största individerna kan nå \u003cstrong data-end=\"991\" data-start=\"968\"\u003e1,8 meter i benvidd\u003c\/strong\u003e och väga över \u003cstrong data-end=\"1018\" data-start=\"1006\"\u003esju kilo\u003c\/strong\u003e – vilket märks på mängden kött i varje ben.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1069\" data-start=\"1066\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1090\" data-start=\"1071\"\u003eSmaken av lyx\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1326\" data-start=\"1091\"\u003eDet mest exklusiva köttet sitter i \u003cstrong data-end=\"1144\" data-start=\"1126\"\u003eklor och armar\u003c\/strong\u003e, och har en \u003cstrong data-end=\"1190\" data-start=\"1157\"\u003emild, söt smak med lätt sälta\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"1194\" data-start=\"1191\"\u003eServera enkelt med \u003cstrong data-end=\"1257\" data-start=\"1213\"\u003eskirat smör, citron och en nypa havssalt\u003c\/strong\u003e – eller låt det ingå i en \u003cstrong data-end=\"1324\" data-start=\"1284\"\u003elyxig sallad, pasta eller sushiroll.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1349\" data-start=\"1328\"\u003eFör bästa resultat:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1468\" data-start=\"1350\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1404\" data-start=\"1350\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1404\" data-start=\"1352\"\u003eAnvänd en \u003cstrong data-end=\"1381\" data-start=\"1362\"\u003ekraftig kökssax\u003c\/strong\u003e för att öppna benen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1468\" data-start=\"1405\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1468\" data-start=\"1407\"\u003eTa försiktigt ut hela köttstycken och ta bort broskdelarna.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1473\" data-start=\"1470\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1512\" data-start=\"1475\"\u003eHållbart fångad i norska vatten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1721\" data-start=\"1513\"\u003eKungskrabban fångas med \u003cstrong data-end=\"1544\" data-start=\"1537\"\u003ebur\u003c\/strong\u003e – en skonsam metod som minimerar påverkan på havsbotten.\u003cbr data-end=\"1604\" data-start=\"1601\"\u003eDessa kingcrab ben är \u003cstrong\u003elite mindre\u003c\/strong\u003e men fortfarande med \u003cstrong\u003esamma goda smak\u003c\/strong\u003e och konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1726\" data-start=\"1723\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1752\" data-start=\"1728\"\u003eProduktinformation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1999\" data-start=\"1753\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1806\" data-start=\"1753\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1806\" data-start=\"1755\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1763\" data-start=\"1755\"\u003eArt:\u003c\/strong\u003e Kungskrabba (Paralithodes camtschaticus)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1844\" data-start=\"1807\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1844\" data-start=\"1809\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1822\" data-start=\"1809\"\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Norge \/ Barents hav\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1869\" data-start=\"1845\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1869\" data-start=\"1847\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1863\" data-start=\"1847\"\u003eFångstmetod:\u003c\/strong\u003e Bur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1913\" data-start=\"1870\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1913\" data-start=\"1872\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1885\" data-start=\"1872\"\u003eKvalitet:\u003c\/strong\u003e Mindre ben med saftig smak, storlek 400-600\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1961\" data-start=\"1914\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1961\" data-start=\"1916\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1930\" data-start=\"1916\"\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Fryst (–18 °C eller kallare)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1999\" data-start=\"1962\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1999\" data-start=\"1964\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1979\" data-start=\"1964\"\u003eLeverantör:\u003c\/strong\u003e Sydfisk AB, Arlöv\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"29\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"29\" data-start=\"0\"\u003eStorleksguide – King Crab\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"88\" data-start=\"31\"\u003eStorleken anges som \u003cstrong data-end=\"71\" data-start=\"51\"\u003evikt per cluster\u003c\/strong\u003e (3 ben + 1 klo).\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"272\" data-start=\"90\"\u003e\n\u003cli data-end=\"131\" data-start=\"90\"\u003e\n\u003cp data-end=\"131\" data-start=\"92\"\u003e\u003cstrong data-end=\"103\" data-start=\"92\"\u003e400–600\u003c\/strong\u003e – 0,4–0,6 kg (mindre ben)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"161\" data-start=\"132\"\u003e\n\u003cp data-end=\"161\" data-start=\"134\"\u003e\u003cstrong data-end=\"146\" data-start=\"134\"\u003e800–1000\u003c\/strong\u003e – 0,8–1,0 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"192\" data-start=\"162\"\u003e\n\u003cp data-end=\"192\" data-start=\"164\"\u003e\u003cstrong data-end=\"177\" data-start=\"164\"\u003e1000–1300\u003c\/strong\u003e – 1,0–1,3 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"246\" data-start=\"193\"\u003e\n\u003cp data-end=\"246\" data-start=\"195\"\u003e\u003cstrong data-end=\"208\" data-start=\"195\"\u003e1300–1500\u003c\/strong\u003e – 1,3–1,5 kg (\u003cstrong data-end=\"243\" data-start=\"223\"\u003estora premiumben\u003c\/strong\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"272\" data-start=\"247\"\u003e\n\u003cp data-end=\"272\" data-start=\"249\"\u003e\u003cstrong data-end=\"258\" data-start=\"249\"\u003e1500+\u003c\/strong\u003e – över 1,5 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"330\" data-start=\"274\"\u003e\u003cstrong data-end=\"327\" data-start=\"274\"\u003eJu högre storlek → desto större ben och mer kött.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sydfisk","offers":[{"title":"1250 gram - 1499 kr\/kg","offer_id":57171081920847,"sku":null,"price":1875.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2500 gram - 1399 kr\/kg","offer_id":57171081953615,"sku":null,"price":3495.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"4500 gram - 1299 kr\/kg","offer_id":57171082019151,"sku":null,"price":5845.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1,25 kg netto - grossistpris","offer_id":57938230575439,"sku":null,"price":1495.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"4,5 kg netto - grossistpris","offer_id":57927508558159,"sku":null,"price":4945.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/9987\/8735\/files\/Kungskrabba400-600g.jpg?v=1772706435"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/9987\/8735\/collections\/40-60rakorlada5kg_21e0ec55-981c-465e-8b85-52fb60fc515a.jpg?v=1782215134","url":"https:\/\/sydfisk.se\/collections\/grossistpriser-skaldjur.oembed","provider":"Sydfisk","version":"1.0","type":"link"}