{"title":"Populärt","description":"","products":[{"product_id":"4060-rakor","title":"Stora 40\/60 räkor","description":"\u003ch2 data-start=\"337\" data-end=\"409\"\u003e40\/60 Räkor \u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"411\" data-end=\"533\"\u003e\u003cstrong data-start=\"459\" data-end=\"531\"\u003ePris från 259 kr\/kg – hämtpris i Arlöv endast 259 kr\/kg (1295 kr\/krt)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"770\"\u003e\u003cstrong\u003eNyfiskade räkor från 2026 precis inkomna!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBF 2028-03-08\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"770\"\u003eUpptäck våra \u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"575\"\u003eGrönländska 40\/60 räkor\u003c\/strong\u003e, kända för sin \u003cstrong data-start=\"591\" data-end=\"650\"\u003efantastiska smak, naturliga sälta och fasta konsistens.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"650\" data-end=\"653\"\u003eDessa stora lyxräkor är en av våra mest eftertraktade produkter – och när de väl finns på lager tar de snabbt slut.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"772\" data-end=\"775\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"777\" data-end=\"801\"\u003eVad betyder 40\/60?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"802\" data-end=\"983\"\u003e40\/60 anger \u003cstrong data-start=\"814\" data-end=\"838\"\u003eantal räkor per kilo\u003c\/strong\u003e, vilket betyder att du får \u003cstrong data-start=\"866\" data-end=\"896\"\u003e40–60 stora räkor per kilo\u003c\/strong\u003e – perfekt storlek för dig som vill ha rejält med kött och fyllig smak i varje tugga.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"985\" data-end=\"988\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"990\" data-end=\"1033\"\u003eSmak, kvalitet och näring i toppklass\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1034\" data-end=\"1333\"\u003eVåra 40\/60 räkor är \u003cstrong data-start=\"1054\" data-end=\"1101\"\u003evildfångade i Grönlands kalla, klara vatten\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1102\" data-end=\"1105\"\u003eDe är naturligt \u003cstrong data-start=\"1121\" data-end=\"1162\"\u003erika på protein och omega-3-fettsyror\u003c\/strong\u003e, vilket gör dem till ett både \u003cstrong data-start=\"1193\" data-end=\"1223\"\u003ehälsosamt och smakrikt val\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1224\" data-end=\"1227\"\u003eDen tydliga havssmaken och det fasta köttet gör dem till \u003cstrong data-start=\"1284\" data-end=\"1330\"\u003een lyxig bas i både kalla och varma rätter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1335\" data-end=\"1338\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1340\" data-end=\"1360\"\u003eServeringstips\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1361\" data-end=\"1623\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1361\" data-end=\"1415\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1363\" data-end=\"1415\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1363\" data-end=\"1385\"\u003eKlassisk räkmacka:\u003c\/strong\u003e Med majonnäs, ägg och dill.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1416\" data-end=\"1485\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1418\" data-end=\"1485\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1418\" data-end=\"1437\"\u003eSkaldjursbuffé:\u003c\/strong\u003e 40\/60-räkorna blir alltid kvällens höjdpunkt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1486\" data-end=\"1569\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1488\" data-end=\"1569\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1488\" data-end=\"1508\"\u003ePasta med räkor:\u003c\/strong\u003e Fräs i smör, vitlök och chili för en enkel men lyxig rätt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1570\" data-end=\"1623\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1572\" data-end=\"1623\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1572\" data-end=\"1600\"\u003eRäkcoctail eller sallad:\u003c\/strong\u003e Perfekt som förrätt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1625\" data-end=\"1628\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1630\" data-end=\"1667\"\u003eHållbart och ansvarsfullt fiske\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1668\" data-end=\"1968\"\u003eRäkorna kommer från \u003cstrong data-start=\"1688\" data-end=\"1733\"\u003ehållbart förvaltade fisken i Nordatlanten\u003c\/strong\u003e, där de \u003cstrong data-start=\"1742\" data-end=\"1796\"\u003ehanteras varsamt och fryses in direkt efter fångst\u003c\/strong\u003e för att bevara sin naturliga smak och saftighet.\u003cbr data-start=\"1845\" data-end=\"1848\"\u003eDu kan läsa mer om den nordhavsfångade räkan hos \u003ca data-start=\"1897\" data-end=\"1965\" class=\"decorated-link\" rel=\"noopener\" href=\"http:\/\/sjomatsframjandet.se\/arter\/raka-nordhavs\/\"\u003eSjömatfrämjandet\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"ms-0.5 inline-block align-middle leading-none\"\u003e\u003csvg width=\"20\" height=\"20\" viewbox=\"0 0 20 20\" fill=\"currentColor\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" data-rtl-flip=\"\" class=\"block h-[0.75em] w-[0.75em] stroke-current stroke-[0.75]\"\u003e\u003cpath d=\"M14.3349 13.3301V6.60645L5.47065 15.4707C5.21095 15.7304 4.78895 15.7304 4.52925 15.4707C4.26955 15.211 4.26955 14.789 4.52925 14.5293L13.3935 5.66504H6.66011C6.29284 5.66504 5.99507 5.36727 5.99507 5C5.99507 4.63273 6.29284 4.33496 6.66011 4.33496H14.9999L15.1337 4.34863C15.4369 4.41057 15.665 4.67857 15.665 5V13.3301C15.6649 13.6973 15.3672 13.9951 14.9999 13.9951C14.6327 13.9951 14.335 13.6973 14.3349 13.3301Z\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1970\" data-end=\"1973\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1975\" data-end=\"1999\"\u003eProduktinformation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2000\" data-end=\"2205\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2000\" data-end=\"2034\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2002\" data-end=\"2034\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2002\" data-end=\"2014\"\u003eStorlek:\u003c\/strong\u003e 40\/60 st per kilo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2035\" data-end=\"2076\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2037\" data-end=\"2076\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2037\" data-end=\"2050\"\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Grönland \/ Nordatlanten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2077\" data-end=\"2119\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2079\" data-end=\"2119\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2079\" data-end=\"2095\"\u003eFångstmetod:\u003c\/strong\u003e Trål (hållbart fiske)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2120\" data-end=\"2167\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2122\" data-end=\"2167\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2122\" data-end=\"2136\"\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Fryst (–18 °C eller kallare)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2168\" data-end=\"2205\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2170\" data-end=\"2205\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2170\" data-end=\"2185\"\u003eLeverantör:\u003c\/strong\u003e Sydfisk AB, Arlöv\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sydfisk","offers":[{"title":"1 kg netto - 399 kr\/kg","offer_id":57805592691023,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2,5 kg netto - 349 kr\/kg","offer_id":48775087456591,"sku":"","price":872.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"5 kg netto - 299 kr\/kg","offer_id":48775087489359,"sku":"","price":1495.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"10 kg netto - STORKÖP - 259 kr\/kg","offer_id":54576576332111,"sku":"","price":2590.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2,5 kg 40\/60 - Grossistpris","offer_id":57893931319631,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"5 kg 40\/60 - Grossistpris","offer_id":57893892227407,"sku":null,"price":1295.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/9987\/8735\/files\/Rakor-4060-lada.jpg?v=1781112356"},{"product_id":"pluma-iberico-bellota","title":"Pluma Ibérico Bellota","description":"\u003ch2\u003ePluma Ibérico Bellota\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Pluma Ibérico Bellota är en av Spaniens mest uppskattade köttdelikatesser –\n  en tunn, triangelformad muskel från den berömda ibericogrisen (Pata Negra).\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hos Sydfisk erbjuder vi äkta Bellota-kvalitet, från grisar som lever fritt\n  och föds upp på en diet av ekollon, örter och gräs.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Resultatet är ett mört, marmorerat kött med intensiv, nötig smak och perfekt\n  balans mellan saftighet och textur.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Det här är premiumkött i sin renaste form – älskat av toppkockar världen över.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eUrsprung och kvalitet\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Vår Pluma Ibérico Bellota kommer från frigående ibericogrisar som lever i\n  dehesas – de traditionella ekdungarna i Andalusien och Extremadura.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Under den naturliga montanera-säsongen äter grisarna stora mängder ekollon\n  (bellota), vilket ger köttet dess karaktäristiska nötiga smak och höga andel\n  hälsosamma fetter.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Styckdetaljen \u003cem\u003epluma\u003c\/em\u003e är en mjuk, trekantig muskel som sitter vid\n  grisens framrygg.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Den är känd för sin fina marmorering, naturliga mörhet och lena textur –\n  egenskaper som gjort den till en favorit bland gourmeter och grillentusiaster.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Varje bit är certifierad Bellota-kvalitet med full spårbarhet och\n  ursprungsmärkning enligt spansk D.O.-standard\n  (\u003cem\u003eDenominación de Origen Dehesa de Extremadura\u003c\/em\u003e).\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmak och tillagning\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Pluma Ibérico Bellota bjuder på en smakupplevelse som kombinerar nötighet,\n  sötma och djup umami.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Den rika marmoreringen gör att köttet förblir saftigt även vid hög temperatur,\n  och det får en karamelliserad yta vid grillning eller stekning.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTillagningstips:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eStek eller grilla på hög värme – 1–2 minuter per sida.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLåt vila i 5–10 minuter innan servering för maximal saftighet.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKrydda endast med flingsalt, peppar och olivolja – köttet talar för sig självt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Servera med rostade grönsaker, potatis och en klick romesco-sås,\n  eller tunt skuren som tapas med havssalt och citronolja.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Pluma passar lika bra till fine dining som till grillen hemma –\n  en detalj som alltid imponerar.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eNäringsinnehåll och egenskaper\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Pluma Ibérico Bellota är naturligt rik på enkelomättade fettsyror –\n  samma nyttiga fett som finns i olivolja.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Den innehåller dessutom höga halter av protein, vitamin B1, järn, zink och\n  magnesium, vilket gör den både näringsrik och hälsosam.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Bellota-uppfödningen och grisarnas fria liv i naturen gör köttet till ett av\n  de mest hållbara och etiskt producerade alternativen inom europeiskt premiumkött.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eKlassificeringar av Ibericogris – från Cebo till Bellota\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eIberico Cebo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n  Grisar som hålls i stior och fodras med spannmål och foderblandning.\n  En enklare men smakrik kvalitet.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eIberico Cebo de Campo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n  Frigående grisar som rör sig fritt i kuperad terräng.\n  De äter gräs, korn och foderblandningar, vilket ger ett mört och saftigt kött\n  med naturlig smak.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eIberico de Recebo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n  Frigående grisar som förutom gräs, korn och foder även äter skott och grenar\n  från steneken.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  De får mer motion och når rätt slaktvikt, vilket resulterar i högre fettkvalitet\n  och djupare smak.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eIberico de Bellota\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n  Den högsta klassificeringen och den mest exklusiva.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Grisarna lever helt frigående bland stenekar i bergig terräng utan kraftfoder.\n  De äter endast gräs, örter och ekollon, vilket ger köttet dess karakteristiska\n  nötiga smak, lena fettstruktur och extremt möra konsistens.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Det är denna klass som anses vara världens bästa fläskkött.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eFörvaring och hållbarhet\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eFörvara produkten fryst vid –18 °C eller kallare.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTina långsamt i kylskåp innan tillagning.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEfter upptining ska köttet förvaras vid 0–4 °C och tillagas inom 48 timmar.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProdukten får inte återfrysas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  För bästa smak – låt köttet vila i rumstemperatur 15–20 minuter före tillagning.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eKöp Pluma Ibérico Bellota online eller hämta i Arlöv\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Beställ din Pluma Ibérico Bellota via sydfisk.se eller hämta den direkt i vår\n  butik i Arlöv.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Vi erbjuder grossistpriser till privatpersoner och samma kvalitet som serveras\n  på Michelinrestauranger i Spanien och Sverige.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  Hos Sydfisk möts spansk tradition, hantverk och nordisk kvalitet –\n  en smakresa som börjar i de spanska ekdungarna och slutar på din tallrik.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Sydfisk","offers":[{"title":"1160 gr","offer_id":48775095320911,"sku":"","price":776.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1165 gr","offer_id":55370666180943,"sku":"","price":779.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1195 gr","offer_id":55370666148175,"sku":"","price":799.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1340 gr","offer_id":57703579222351,"sku":null,"price":896.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1460 gr","offer_id":57703579255119,"sku":null,"price":976.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1545 gr","offer_id":57703579287887,"sku":null,"price":1033.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1550 gr","offer_id":57703579320655,"sku":null,"price":1037.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1100-1200 gr - grossistpris","offer_id":57957652496719,"sku":null,"price":598.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1500-1600 gr - grossistpris","offer_id":57957652529487,"sku":null,"price":829.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/9987\/8735\/files\/IbericoPlumaweb.jpg?v=1780492269"},{"product_id":"kungsflundra-stor-rodspatta-msc","title":"Kungsflundra – MSC","description":"\u003ch2 data-start=\"383\" data-end=\"461\"\u003eKungsflundra \u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"463\" data-end=\"773\"\u003eKungsflundra – MSC är en elegant och eftertraktad vitfisk med fast, vitt kött och en mild, smörig smak.\u003cbr data-start=\"570\" data-end=\"573\"\u003eHos Sydfisk erbjuder vi MSC-certifierad kungsflundra, vildfångad i de kalla, klara vattnen utanför Grönland, Island och Nordnorge, där fisken lever djupt i det rena nordatlantiska havet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"775\" data-end=\"928\"\u003eDet här är fisken för dig som söker premiumkvalitet, hållbart ursprung och oöverträffad smak – ett självklart val för både restaurang och hemmakök.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"930\" data-end=\"933\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"935\" data-end=\"961\"\u003eUrsprung och kvalitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"963\" data-end=\"1236\"\u003eKungsflundra är en djuphavsfisk som lever på 400–1 200 meters djup i Nordatlanten och Norra Ishavet.\u003cbr data-start=\"1104\" data-end=\"1107\"\u003eFångsten sker med MSC-certifierade redskap och kontrollerade kvoter, vilket garanterar hållbart fiske och skyddade bestånd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1238\" data-end=\"1467\"\u003eEfter fångst fileas fisken varsamt och fryses snabbt för att bevara smak, textur och näring.\u003cbr data-start=\"1330\" data-end=\"1333\"\u003eResultatet är en fisk med ljus, tät fiber och en naturlig glans – lätt att tillaga och uppskattad för sin rena, friska karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1469\" data-end=\"1472\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1474\" data-end=\"1498\"\u003eSmak och tillagning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1500\" data-end=\"1674\"\u003eKungsflundra har en mild, söt och smörig smak, med en fast men saftig textur.\u003cbr data-start=\"1585\" data-end=\"1588\"\u003eKöttet håller formen vid tillagning och är lika gott stekt, bakat eller grillat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1676\" data-end=\"1694\"\u003eTillagningstips:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1695\" data-end=\"1871\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1695\" data-end=\"1745\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1697\" data-end=\"1745\"\u003eStek i smör med citron, salt och färska örter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1746\" data-end=\"1788\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1748\" data-end=\"1788\"\u003eBaka i ugn med vitvinssås och sparris.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1789\" data-end=\"1871\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1791\" data-end=\"1871\"\u003eServera med potatispuré, brynt smör och forellrom för en elegant nordisk rätt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1873\" data-end=\"1971\"\u003eKungsflundrans fasta struktur gör den även idealisk i grytor, soppor och fiskrätter med sås.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1973\" data-end=\"1976\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1978\" data-end=\"2013\"\u003eNäringsinnehåll och egenskaper\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2015\" data-end=\"2241\"\u003eKungsflundra är en mager fisk med mycket högt proteinvärde och låg fetthalt.\u003cbr data-start=\"2099\" data-end=\"2102\"\u003eDen är naturligt rik på vitamin D, B12, fosfor, jod och selen, vilket gör den till ett hälsosamt och näringsrikt val.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2243\" data-end=\"2426\"\u003eEftersom produkten är MSC-certifierad kan du vara trygg med att fisken kommer från hållbart förvaltade bestånd, fiskade med hänsyn till både miljö och framtida generationer.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2428\" data-end=\"2431\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2433\" data-end=\"2462\"\u003eFörvaring och hållbarhet\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2464\" data-end=\"2673\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2464\" data-end=\"2517\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2466\" data-end=\"2517\"\u003eFörvara produkten fryst vid –18 °C eller kallare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2518\" data-end=\"2562\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2520\" data-end=\"2562\"\u003eTina långsamt i kylskåp före tillagning.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2563\" data-end=\"2638\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2565\" data-end=\"2638\"\u003eEfter upptining förvaras fisken vid 0–4 °C och tillagas inom 24 timmar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2639\" data-end=\"2673\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2641\" data-end=\"2673\"\u003eProdukten får inte återfrysas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2675\" data-end=\"2743\"\u003eKorrekt upptining bevarar fiskens naturliga fasthet och rena smak.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2745\" data-end=\"2748\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2750\" data-end=\"2804\"\u003eKöp Kungsflundra – MSC online eller hämta i Arlöv\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2806\" data-end=\"3038\"\u003eBeställ din Kungsflundra via sydfisk.se eller hämta den direkt i vår butik i Arlöv.\u003cbr data-start=\"2907\" data-end=\"2910\"\u003eVi erbjuder grossistpriser till privatpersoner och samma hållbart fångade fisk som används i professionella restaurangkök.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3040\" data-end=\"3172\"\u003eHos Sydfisk kombineras hållbart fiske, nordisk råvarukvalitet och äkta smak – ett tryggt val för både miljö och smaklökar.\u003c\/p\u003e","brand":"Sydfisk","offers":[{"title":"2 kg netto","offer_id":48775096271183,"sku":"","price":758.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"4 kg netto - spara 120 kr","offer_id":48775096238415,"sku":"","price":1396.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"4 kg netto - grossistpris","offer_id":58038987718991,"sku":null,"price":1195.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/9987\/8735\/files\/Kungsflundra-msc.png?v=1713775161"},{"product_id":"roding-island","title":"Röding","description":"\u003ch2 data-end=\"465\" data-start=\"393\"\u003eRöding – ASC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"807\" data-start=\"467\"\u003eRöding – ASC är en av Nordens mest uppskattade fiskar. Den kombinerar det bästa från lax och öring: fast men saftigt kött, vacker färg och en mild, elegant smak.\u003cbr data-end=\"635\" data-start=\"632\"\u003eHos Sydfisk erbjuder vi ASC-certifierad röding – en kvalitetsmärkning som garanterar hållbar odling, god djurvälfärd och full spårbarhet från vatten till tallrik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"931\" data-start=\"809\"\u003eDet här är fisken för dig som vill ha en nordisk delikatess med högsta kvalitet, utan att kompromissa med miljöansvaret.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"936\" data-start=\"933\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"964\" data-start=\"938\"\u003eUrsprung och kvalitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1308\" data-start=\"966\"\u003eRödingen odlas i kalla, rena sötvattensmiljöer i norra Skandinavien, där klimatet liknar fiskens naturliga livsmiljö i fjällsjöar och arktiska floder.\u003cbr data-end=\"1146\" data-start=\"1143\"\u003eGenom ASC-certifieringen säkerställs att odlingen sker med hänsyn till miljö, vattenkvalitet och biologisk mångfald – samt att fodret är hållbart framtaget.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1516\" data-start=\"1310\"\u003eResultatet är en fisk med vackert rödrosa kött, fast struktur och frisk smak. Varje filé håller jämn kvalitet, vilket gör den till ett uppskattat val både i restaurangkök och hos medvetna hemmakockar.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1521\" data-start=\"1518\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1547\" data-start=\"1523\"\u003eSmak och tillagning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1785\" data-start=\"1549\"\u003eRöding har en len, mild smak med inslag av sötma och mineralitet, vilket gör den till en favorit bland nordiska kockar.\u003cbr data-end=\"1675\" data-start=\"1672\"\u003eKöttet är fast men mört, och fungerar perfekt för både stekning, ugnsbakning, grillning och varmrökning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2023\" data-start=\"1787\"\u003eServera gärna med\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ebrynt smör, citron, färska örter och potatispuré, eller prova en modern variant med picklad rödlök och gräddfil.\u003cbr data-end=\"1924\" data-start=\"1921\"\u003eTack vare sin naturliga fetthalt håller sig röding saftig även vid högre tillagningstemperaturer. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Röding recept\" href=\"https:\/\/youtu.be\/81bGrq660XY\" target=\"_blank\"\u003eTips på recept i videon här\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2028\" data-start=\"2025\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2065\" data-start=\"2030\"\u003eNäringsinnehåll och egenskaper\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2331\" data-start=\"2067\"\u003eRöding är en naturlig källa till omega-3-fettsyror, vitamin D, B12, selen och högvärdigt protein.\u003cbr data-end=\"2187\" data-start=\"2184\"\u003eFettet i röding består till stor del av nyttiga fleromättade fettsyror, vilket gör den till ett hälsosamt och balanserat alternativ till kött.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2506\" data-start=\"2333\"\u003eAtt produkten är ASC-certifierad innebär dessutom att du väljer en fisk som odlats med respekt för både miljö och människor – utan antibiotika och med full spårbarhet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2511\" data-start=\"2508\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2542\" data-start=\"2513\"\u003eFörvaring och hållbarhet\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2790\" data-start=\"2544\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2597\" data-start=\"2544\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2597\" data-start=\"2546\"\u003eFörvara produkten fryst vid –18 °C eller kallare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2675\" data-start=\"2598\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2675\" data-start=\"2600\"\u003eTina långsamt i kylskåp före tillagning för att bevara struktur och smak.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2755\" data-start=\"2676\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2755\" data-start=\"2678\"\u003eEfter upptining ska fisken förvaras vid 0–4 °C och tillagas inom 24 timmar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2790\" data-start=\"2756\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2790\" data-start=\"2758\"\u003eProdukten får inte återfrysas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2891\" data-start=\"2792\"\u003eKorrekt hantering säkerställer att rödingen behåller sin naturliga färg, saftighet och rena smak.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2896\" data-start=\"2893\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2946\" data-start=\"2898\"\u003eKöp Röding – ASC online eller hämta i Arlöv\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3303\" data-start=\"2948\"\u003eBeställ din Röding – ASC-certifierad via sydfisk.se eller hämta den direkt i vår butik i Arlöv.\u003cbr data-end=\"3058\" data-start=\"3055\"\u003eVi erbjuder grossistpriser till privatpersoner och samma kvalitetsnivå som efterfrågas av landets finaste restauranger.\u003cbr data-end=\"3184\" data-start=\"3181\"\u003eHos Sydfisk förenas smak, kvalitet och hållbarhet – en garanti för fisk som både gör gott och smakar fantastiskt.\u003c\/p\u003e","brand":"Sydfisk","offers":[{"title":"2,25 kg netto","offer_id":48775110787407,"sku":"","price":1123.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"4,5 kg netto - spara 225 kr","offer_id":48775110754639,"sku":"","price":2021.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2 kg netto - grossistpris","offer_id":57926253707599,"sku":null,"price":895.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"4 kg netto - grossistpris","offer_id":57926253740367,"sku":null,"price":1590.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/9987\/8735\/files\/Roding-asc.png?v=1713775289"},{"product_id":"hummer","title":"Hummer 600 gr","description":"\u003ch2 data-end=\"427\" data-start=\"353\"\u003eHummer - 600 gr - 2025\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"666\" data-start=\"429\"\u003eUpptäck smaken av lyx med våra \u003cstrong data-end=\"480\" data-start=\"460\"\u003eextra stora humrar\u003c\/strong\u003e, färdigkokta och redo att serveras.\u003cbr data-end=\"519\" data-start=\"516\"\u003ePerfekta till \u003cstrong data-end=\"593\" data-start=\"533\"\u003eskaldjursbuffé, nyårsmiddag eller romantisk middag hemma\u003c\/strong\u003e – ett riktigt premiumskaldjur som imponerar både på smak och utseende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"775\" data-start=\"668\"\u003eVarje hummer väger \u003cstrong data-end=\"702\" data-start=\"690\"\u003e600 gram\u003c\/strong\u003e, vilket ger \u003cstrong data-end=\"758\" data-start=\"715\"\u003emycket kött och fantastisk presentation\u003c\/strong\u003e vid servering.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"780\" data-start=\"777\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"825\" data-start=\"782\"\u003eHummer – lyxigt, nyttigt och hållbart\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1033\" data-start=\"826\"\u003eFörutom att vara en av havets mest exklusiva delikatesser är hummer \u003cstrong data-end=\"921\" data-start=\"894\"\u003erik på protein (18,7 %)\u003c\/strong\u003e och innehåller nästan \u003cstrong data-end=\"964\" data-start=\"944\"\u003einga kolhydrater\u003c\/strong\u003e, vilket gör den till ett \u003cstrong data-end=\"1031\" data-start=\"990\"\u003ehälsosamt och kalorisnålt alternativ.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1102\" data-start=\"1035\"\u003eHummer innehåller dessutom flera viktiga vitaminer och mineraler:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1570\" data-start=\"1103\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1169\" data-start=\"1103\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1169\" data-start=\"1105\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1115\" data-start=\"1105\"\u003eSelen:\u003c\/strong\u003e Skyddar kroppen mot fria radikaler och miljögifter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1234\" data-start=\"1170\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1234\" data-start=\"1172\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1184\" data-start=\"1172\"\u003eNatrium:\u003c\/strong\u003e Bidrar till vätskebalans och normalt blodtryck.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1306\" data-start=\"1235\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1306\" data-start=\"1237\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1264\" data-start=\"1237\"\u003eDHA (Omega-3-fettsyra):\u003c\/strong\u003e Viktig för hjärna, ögon och nervsystem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1371\" data-start=\"1307\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1371\" data-start=\"1309\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1318\" data-start=\"1309\"\u003eZink:\u003c\/strong\u003e Stärker immunförsvaret och bidrar till sårläkning.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1433\" data-start=\"1372\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1433\" data-start=\"1374\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1398\" data-start=\"1374\"\u003eVitamin B3 (Niacin):\u003c\/strong\u003e Stödjer nervsystem och hudhälsa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1491\" data-start=\"1434\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1491\" data-start=\"1436\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1447\" data-start=\"1436\"\u003eFosfor:\u003c\/strong\u003e Viktig för ben, tänder och fetttransport.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1570\" data-start=\"1492\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1570\" data-start=\"1494\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1510\" data-start=\"1494\"\u003eVitamin B12:\u003c\/strong\u003e Bidrar till bildandet av röda blodkroppar och nya celler.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1575\" data-start=\"1572\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1617\" data-start=\"1577\"\u003eHållbart fiskad – MSC-märkt hummer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1859\" data-start=\"1618\"\u003eAll hummer från \u003cstrong data-end=\"1645\" data-start=\"1634\"\u003eSydfisk\u003c\/strong\u003e är \u003cstrong data-end=\"1668\" data-start=\"1649\"\u003eMSC-certifierad\u003c\/strong\u003e (Marine Stewardship Council), vilket garanterar ett \u003cstrong data-end=\"1739\" data-start=\"1721\"\u003ehållbart fiske\u003c\/strong\u003e som bevarar havens ekosystem.\u003cbr data-end=\"1772\" data-start=\"1769\"\u003eDu får en produkt som både smakar fantastiskt och produceras med respekt för naturen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1864\" data-start=\"1861\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1886\" data-start=\"1866\"\u003eServeringstips\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2151\" data-start=\"1887\"\u003eHummern kan serveras \u003cstrong data-end=\"1930\" data-start=\"1908\"\u003ehel eller halverad\u003c\/strong\u003e, gärna gratinerad i ugn med smör, vitlök och örter.\u003cbr data-end=\"1985\" data-start=\"1982\"\u003ePassar också utmärkt i \u003cstrong data-end=\"2056\" data-start=\"2008\"\u003ehummersoppa, pasta eller som elegant förrätt\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"2060\" data-start=\"2057\"\u003eTina långsamt i kylskåp innan servering och låt den vila i rumstemperatur för bästa smak.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2156\" data-start=\"2153\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2182\" data-start=\"2158\"\u003eProduktinformation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2407\" data-start=\"2183\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2205\" data-start=\"2183\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2205\" data-start=\"2185\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2194\" data-start=\"2185\"\u003eVikt:\u003c\/strong\u003e ca 600 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2236\" data-start=\"2206\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2236\" data-start=\"2208\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2216\" data-start=\"2208\"\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Färdigkokt hummer från Canada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2279\" data-start=\"2237\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2279\" data-start=\"2239\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2256\" data-start=\"2239\"\u003eCertifiering:\u003c\/strong\u003e MSC – hållbart fiske\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2312\" data-start=\"2280\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2312\" data-start=\"2282\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2296\" data-start=\"2282\"\u003eFångsttid:\u003c\/strong\u003e Maj–Juni 2025\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2369\" data-start=\"2313\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2369\" data-start=\"2315\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2329\" data-start=\"2315\"\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvaras fryst (–18 °C eller kallare)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2407\" data-start=\"2370\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2407\" data-start=\"2372\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2387\" data-start=\"2372\"\u003eLeverantör:\u003c\/strong\u003e Sydfisk AB, Arlöv\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sydfisk","offers":[{"title":"1x 600 gr","offer_id":48775128154447,"sku":"","price":439.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"3x 600 gr - populärt val","offer_id":48775128121679,"sku":"","price":1227.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"6x 600 gr - till stora festen","offer_id":56151220977999,"sku":null,"price":2394.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"10x 600 gr - lägst kilopris 631 kr\/kg","offer_id":48775128187215,"sku":"","price":3790.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"600 gr netto - grossistpris","offer_id":57927497122127,"sku":null,"price":339.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/9987\/8735\/files\/hummer-msc._b57bb315-cd4b-435e-9680-953958588f8f.png?v=1713775430"},{"product_id":"favoritlada","title":"Favoritlåda","description":"\u003ch2\u003eFavoritlådan – populär mix av lax, vit fisk och skaldjur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFavoritlådan\u003c\/strong\u003e är en av våra mest omtyckta fisklådor och innehåller en noggrant utvald mix av \u003cstrong\u003elax, vit fisk och skaldjur av högsta kvalitet\u003c\/strong\u003e. Perfekt för dig som vill ha variation, god smak och hållbara val – både till vardag och fest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla produkter levereras i \u003cstrong\u003enettovikt\u003c\/strong\u003e, vilket innebär att du får mer fisk för pengarna och full transparens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInnehåll i Favoritlådan\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVälj mellan tre olika sorters lax:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"compact-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSockeye vildlax från Alaska\u003c\/strong\u003e – ca 200 g\/filé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eASC-certifierad lax med skinn\u003c\/strong\u003e – ca 250 g\/filé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalix regnbågslax\u003c\/strong\u003e – ca 200 g\/filé\u003cbr\u003e\u0026amp;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMSC-märkt torskrygg\u003c\/strong\u003e – ca 150 g\/portion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLyxräkor\u003c\/strong\u003e – extra stora 40\/60\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSockeye vildlax från Alaska\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSockeye vildlax har en \u003cstrong\u003edjupt röd färg\u003c\/strong\u003e tack vare sin naturliga diet av små kräftdjur, plankton och krill. Vildfångad lax är rik på \u003cstrong\u003eomega-3, vitamin B12 och vitamin D\u003c\/strong\u003e, vilket bidrar till god hjärt-, led- och minneshälsa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSydfisks ASC-certifierade lax med skinn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVår odlade lax är \u003cstrong\u003eASC-certifierad\u003c\/strong\u003e och ett tryggt miljöval. Den är saftig, smakrik och innehåller de viktiga omega-3-fettsyrorna \u003cstrong\u003eEPA \u0026amp; DHA\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKalix regnbågslax\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKalix regnbågslax är helt \u003cstrong\u003efri från GMO och antibiotika\u003c\/strong\u003e och ett självklart val för sushi. Filéerna är \u003cstrong\u003estyckfrysta och vacuumpackade\u003c\/strong\u003e för enkel hantering och hög kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSydfisks torskrygg – MSC-märkt kvalitet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTorskryggen fiskas i \u003cstrong\u003eNordostatlanten\u003c\/strong\u003e och är \u003cstrong\u003eMSC-märkt\u003c\/strong\u003e för ett hållbart fiske. En storsäljare med fast, vitt kött och mild smak – perfekt i portionsbitar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLyxräkor 40\/60\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVåra lyxräkor är extra stora räkor med \u003cstrong\u003eperfekt sälta, spänst och konsistens\u003c\/strong\u003e. Ett av våra mest populära skaldjur – lika rätt till fest som till en lugn kväll hemma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVarför välja Favoritlådan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"compact-list\"\u003e\n\u003cli\u003eBlandning av lax, vit fisk och skaldjur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMiljömärkta och ansvarsfulla val\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLevereras i nettovikt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt för både vardag och fest\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sydfisk","offers":[{"title":"2 kg torskrygg + 2 kg 40\/60 räkor + 2,5 kg regnbåge portion","offer_id":48775129203023,"sku":"","price":2569.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2 kg torskrygg + 2 kg 40\/60 räkor + 3 kg lax med skinn","offer_id":48775129137487,"sku":"","price":2908.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2 kg torskrygg + 2 kg 40\/60 räkor + 2 kg Sockeyelax","offer_id":54930005066063,"sku":"","price":2972.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/9987\/8735\/files\/Lada-Torsk-Lax-Rakor-mscasc.png?v=1713775439"},{"product_id":"lax-vildfangad-alaska-sockeye-msc","title":"Alaska Sockeyelax","description":"\u003ch2 data-end=\"451\" data-start=\"372\"\u003eVildfångad Alaska Sockeye Lax – MSC-märkt premiumlax (200 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"915\" data-start=\"537\"\u003eUpplev smaken av äkta \u003cstrong data-end=\"597\" data-start=\"559\"\u003evildfångad Sockeye-lax från Alaska\u003c\/strong\u003e, fiskad i världens renaste och kallaste vatten.\u003cbr data-end=\"648\" data-start=\"645\"\u003eDenna \u003cstrong data-end=\"685\" data-start=\"654\"\u003eMSC-certifierade premiumlax\u003c\/strong\u003e har ett \u003cstrong data-end=\"717\" data-start=\"694\"\u003efast, mörkrött kött\u003c\/strong\u003e och en \u003cstrong data-end=\"748\" data-start=\"725\"\u003edjup, naturlig smak\u003c\/strong\u003e som skiljer sig markant från odlad lax.\u003cbr data-end=\"791\" data-start=\"788\"\u003eVarje filé är \u003cstrong data-end=\"837\" data-start=\"805\"\u003efångad under hållbara kvoter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong data-end=\"871\" data-start=\"842\"\u003efryst direkt efter fångst\u003c\/strong\u003e för att bevara kvalitet, näring och smak.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"920\" data-start=\"917\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"960\" data-start=\"922\"\u003eÄkta vildlax – utan kompromisser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1276\" data-start=\"961\"\u003eTill skillnad från odlad lax är Sockeye helt \u003cstrong data-end=\"1056\" data-start=\"1006\"\u003efri från färgämnen, antibiotika och tillsatser\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"1060\" data-start=\"1057\"\u003eDess naturliga föda av \u003cstrong data-end=\"1105\" data-start=\"1083\"\u003ekrill och plankton\u003c\/strong\u003e ger fisken sin unika färg och näringsprofil.\u003cbr data-end=\"1153\" data-start=\"1150\"\u003eVarje filé är en källa till \u003cstrong data-end=\"1219\" data-start=\"1181\"\u003eomega-3, vitamin B12 och D-vitamin\u003c\/strong\u003e, som bidrar till hjärtats, lederna och hjärnans hälsa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1281\" data-start=\"1278\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1332\" data-start=\"1283\"\u003eDärför väljer kunderna Sockeye från Sydfisk\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1663\" data-start=\"1333\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1409\" data-start=\"1333\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1409\" data-start=\"1335\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1354\" data-start=\"1335\"\u003eHållbart fiskad\u003c\/strong\u003e – MSC-certifierad och fångad i Alaskas kalla vatten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1489\" data-start=\"1410\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1489\" data-start=\"1412\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1432\" data-start=\"1412\"\u003eRen och naturlig\u003c\/strong\u003e – Inga onödiga tillsatser, bara 100 % vildfångad fisk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1558\" data-start=\"1490\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1558\" data-start=\"1492\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1519\" data-start=\"1492\"\u003eNäringsrik och hälsosam\u003c\/strong\u003e – Rik på omega-3, B12 och D-vitamin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1663\" data-start=\"1559\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1663\" data-start=\"1561\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1586\" data-start=\"1561\"\u003eSmakrik och mångsidig\u003c\/strong\u003e – Passar utmärkt att \u003cstrong data-end=\"1661\" data-start=\"1608\"\u003egrilla, ugnsbaka, steka eller servera rå i sushi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1668\" data-start=\"1665\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1702\" data-start=\"1670\"\u003eFakta \u0026amp; produktinformation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1931\" data-start=\"1703\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1732\" data-start=\"1703\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1732\" data-start=\"1705\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1718\" data-start=\"1705\"\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Alaska, USA\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1787\" data-start=\"1733\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1787\" data-start=\"1735\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1752\" data-start=\"1735\"\u003eCertifiering:\u003c\/strong\u003e MSC – Marine Stewardship Council\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1838\" data-start=\"1788\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1838\" data-start=\"1790\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1806\" data-start=\"1790\"\u003eFörpackning:\u003c\/strong\u003e Ca 200 g vakuumförpackad filé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1895\" data-start=\"1839\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1895\" data-start=\"1841\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1855\" data-start=\"1841\"\u003eFörvaring:\u003c\/strong\u003e Förvaras fryst (–18 °C eller kallare)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1931\" data-start=\"1896\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1931\" data-start=\"1898\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1911\" data-start=\"1898\"\u003eImportör:\u003c\/strong\u003e Sydfisk AB, Arlöv\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1936\" data-start=\"1933\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1969\" data-start=\"1938\"\u003eNäringsinnehåll per 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2098\" data-start=\"1970\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1999\" data-start=\"1970\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1999\" data-start=\"1972\"\u003eEnergi: 778 kJ \/ 186 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2014\" data-start=\"2000\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2014\" data-start=\"2002\"\u003eFett: 10 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2043\" data-start=\"2015\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2043\" data-start=\"2017\"\u003eVarav mättat fett: 1,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2064\" data-start=\"2044\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2064\" data-start=\"2046\"\u003eKolhydrater: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2082\" data-start=\"2065\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2082\" data-start=\"2067\"\u003eProtein: 24 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2098\" data-start=\"2083\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2098\" data-start=\"2085\"\u003eSalt: 0,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2130\" data-start=\"2100\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2128\" data-start=\"2100\"\u003eVitaminer och mineraler:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2211\" data-start=\"2131\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2168\" data-start=\"2131\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2168\" data-start=\"2133\"\u003eVitamin D: 131 % av dagligt intag\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2190\" data-start=\"2169\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2190\" data-start=\"2171\"\u003eVitamin B12: 95 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2211\" data-start=\"2191\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2211\" data-start=\"2193\"\u003eVitamin B6: 35 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2216\" data-start=\"2213\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2238\" data-start=\"2218\"\u003eServeringstips\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2442\" data-start=\"2239\"\u003eSockeye-laxen är perfekt för dig som vill ha en \u003cstrong data-end=\"2328\" data-start=\"2287\"\u003enaturlig, smakrik och näringsrik fisk\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-end=\"2332\" data-start=\"2329\"\u003eServera med \u003cstrong data-end=\"2393\" data-start=\"2344\"\u003ecitron, dill, örtsmör eller sojabaserad glaze\u003c\/strong\u003e, eller låt den glänsa i \u003cstrong data-end=\"2440\" data-start=\"2418\"\u003esushi och sashimi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2442\" data-start=\"2239\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2440\" data-start=\"2418\"\u003eVid servering som sushi rekommenderar vi att Sockeyelaxen ätes direkt efter upptining.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2545\" data-start=\"2444\"\u003eUpptäck fler sorter av \u003cstrong data-end=\"2498\" data-start=\"2467\"\u003evildfångad fisk hos Sydfisk\u003c\/strong\u003e – alltid hållbart, fräscht och full av smak.\u003c\/p\u003e","brand":"Sydfisk","offers":[{"title":"1,8 kg netto","offer_id":54929321197903,"sku":"","price":1348.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2,6 kg netto","offer_id":49177934168399,"sku":"","price":1947.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"5,2 kg netto - spara 150 kr","offer_id":48775133692239,"sku":"","price":3745.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"10,4 kg netto - spara 624 kr","offer_id":49021798089039,"sku":"","price":7166.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2,6 kg netto - grossistpris","offer_id":57902427636047,"sku":null,"price":1565.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"5,2 kg netto - grossistpris","offer_id":57902427668815,"sku":null,"price":2995.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"10,4 kg netto - grossistpris","offer_id":57902427701583,"sku":null,"price":5735.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/9987\/8735\/files\/AlaskaSockeyesalmonport.jpg?v=1749058672"},{"product_id":"kalix-lojrom-500-gr","title":"Kalix Löjrom – 500 gr","description":"\u003ch2\u003eKalix Löjrom 500 g – 2025\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nKalix Löjrom 500 g är en av Sveriges mest exklusiva delikatesser – en lyxig romprodukt med ursprung i de kalla, klara vattnen i Bottenviken.\u003cbr\u003e\nDen gyllene rommen kommer från vildfångad siklöja och är den enda löjrommen i världen med EU:s skyddade ursprungsbeteckning (SUB).\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nHos Sydfisk erbjuder vi äkta Kalix Löjrom från BD Fisk – noggrant utvald, varsamt hanterad och lättsaltad för att bevara den rena smaken, den eleganta sältan och den karakteristiska orange-guldiga färgen.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eEn svensk delikatess i världsklass\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nKalix Löjrom är mer än bara rom – det är ett norrländskt mathantverk och en råvara som förknippas med fest, elegans och gastronomi på högsta nivå.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nRommen produceras endast under en kort period på hösten, när siklöjan naturligt bär sin rom. Efter landning tas rommen om hand med stor noggrannhet, där rensning, saltning och silning sker varsamt för att bevara kornens fasta struktur och naturliga glans.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nResultatet är en exklusiv produkt med perfekt balans mellan mild sälta, naturlig sötma och frisk havston – en smakprofil som gjort Kalix Löjrom uppskattad av både hemmakockar och Sveriges främsta restauranger.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmak och servering\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nKalix Löjrom kännetecknas av sin lena, runda smak och sin rena, friska karaktär. De små gyllene kornen har en fast men följsam konsistens som ger en lyxig känsla i varje tugga.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nFörpackningen på 500 gram passar perfekt till restauranger, festbufféer, nyår, högtider eller middagar där du vill servera något riktigt exklusivt.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nServera klassiskt med rostat bröd, crème fraîche, finhackad rödlök och citron – eller använd den som topping på bakad potatis, varmrökt fisk, löjromspizza, råbiff eller eleganta förrätter.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nKalix Löjrom förhöjer varje rätt – från den enklaste aptitretaren till den mest påkostade serveringen.\u003cbr\u003e\nRecept hittar ni \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/catarinakonig.elle.se\/recept\/lojromspizza\/\" target=\"_blank\"\u003ehär\u003c\/a\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eNäringsinnehåll och egenskaper\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLöjrom är naturligt rik på omega-3-fettsyror, vitamin D, vitamin B12 och protein – näringsämnen som bidrar till en balanserad kost.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nKalix Löjrom innehåller inga färgämnen eller onödiga tillsatser. Endast en liten mängd salt används för att framhäva smaken och bevara rommens naturliga struktur.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eFörvaring och hållbarhet\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFörvara alltid löjrommen fryst vid –18 °C eller kallare fram till användning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTina långsamt i kylskåp för att bevara textur, smak och spänst i kornen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEfter upptining förvaras produkten vid 0–4 °C och bör konsumeras inom 3–4 dagar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdukten kan återfrysas efter att ha varit upptinad en kortare stund, förutsatt att den hanterats varsamt och hållits väl kyld.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\nRätt förvaring säkerställer att Kalix Löjrom behåller sin gyllene färg, sin karakteristiska sälta och sin friska, rena smak.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eKöp Kalix Löjrom 500 g online eller hämta i Arlöv\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nBeställ Kalix Löjrom 500 g direkt via sydfisk.se eller hämta den i vår butik i Arlöv.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nHos Sydfisk erbjuder vi äkta Kalix Löjrom av hög kvalitet till både privatpersoner och företag – en lyxig svensk delikatess med samma känsla som på restaurang.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Sydfisk","offers":[{"title":"1x 500 gr - 2790 kr\/kg","offer_id":57673476407631,"sku":null,"price":1395.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"2x 500 gr - 2590 kr\/kg","offer_id":57673476440399,"sku":null,"price":2590.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"3x 500 gr - 2390 kr\/kg","offer_id":57673476473167,"sku":null,"price":3585.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"6x 500 gr - 2290 kr\/kg","offer_id":57673476505935,"sku":null,"price":6870.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1x 500 gr - grossistpris","offer_id":57673476571471,"sku":null,"price":1095.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"6x 500 gr - grossistpris","offer_id":57673476538703,"sku":null,"price":5990.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/9987\/8735\/files\/Kalix-Lojorm-500-gr-3-pack.jpg?v=1778591265"}],"url":"https:\/\/sydfisk.se\/collections\/populart.oembed","provider":"Sydfisk","version":"1.0","type":"link"}