Beskrivning
Nyhet – Sydfisks delikatesskasse!
Delikatesskassen innehåller endast de bästa produkterna från de bästa leverantörerna. En given succé när det är fest på gång. Eller en mysig hemmakväll med lite goda snacks.
Delikatesskasse 2023 (till ca 10 personer)
Olivolja*, Aubocassa – 500 ml
Top of the Top när det kommer till Olivolja!
Gordal Oliver, Priorat Natur – 220 gr
Kan mycket väl vara de godaste oliverna på marknaden
Friterade Marconamandlar, Frutos Secos Auro – 125 gr
Ett lätt beroende kan framkallas…
Friterade Cashewnötter, Frutos Secos Auro – 125 gr
Ett svårt beroende kan framkallas…
Jamon Iberico de cebo de campo, Skivad – 100 gr
Fantastiskt god, för tankarna till Pata Negra
Cheddarost, The Fine Cheese Co – 100 gr
Den godaste cheddarosten norr om 2020-talet! Fantastiskt god!
Tunnbrödschips, Sigtuna Deli – 200 gr
Ni som smakat – ja ni vet…
Rostad Paprika, El Carrascal – 280 gr
Serverats på de finaste Michelinrestaurangerna i Spanien. Vi förstår varför…
*Aubocassa olivolja: 100% Extra jungfru olivolja
• Olivoljan har en intensiv doft med toner av citrusdofter, äpplen, tomater, vinstockar, färska kronärtskockor och gräs. Smaken har ett inslag av gröna mandlar och färska oliver, gröna bananer och päron och en aning fänkål. Endast lite bitterhet vilket gör den trevlig och balanserad i munnen.
• Olivoljan är idealisk på bröd med tomat och salt eller i en majonnäs. Den är också utmärkt när du häller den över nyrostade eller grillade grönsaker och lägger en utmärkt touch till röda frukter och någon typ av fisk. Dessutom är den ett perfekt komplement till soppor, stuvade rätter och grytor.
• Tillverkningen är helt mekanisk och utan tillsatser vilket gör detta till en olivolja i absolut världsklass. Aubocassa olivolja är gjord på första pressningen av oliver och håller en fantastiskt hög kvalitet. Oljan produceras på Aubocassagården på Mallorca, vilken har anrika anor från 1200-talet.
