Beskrivning
Här är en av sommarens stora grillsuccéer: Kycklingklubba – BBQ Glazed Hickory, färdig att lägga på grillen eller i ugnen. Smälter i munnen, Svensk fågel när den är som bäst.
Har man väl testat dessa är det svårt att gå tillbaka till något annat märke. Godare majskycklingklubbor än såhär finns helt enkelt inte!
Värm direkt från fryst på 175 grader i ca 25 minuter, alternativt 140 grader om de är tinade.
The Barbecue Company om sin produktion:
Klubborna blir som bäst när man först tillagar dem low and slow i 3 timmar för att sedan ta ut klubborna och glaza dem med barbecuesås. Därefter lägger vi in dem igen i 3 timmar.
Ett hantverks som får ta tid – för att det ska bli så bra som våra kunder kräver.
