Beskrivning
Är du precis som vi – skaldjursälskare av rang, som är intresserad av riktigt goda räkor ska du köpa våra 60/80 räkor. 60/80-räkor är lite mindre än våra 40/60 räkor i storlek men fortfarande tillräckligt stora för att bjuda på en räkfrossa.
60/80 räkorna kommer bli en garanterad succé på skaldjursbuffén – fantastisk smak, härlig röd färg och helt perfekt tuggmotstånd.
Är ni på jakt efter riktigt stora ”pillerejer” har vi även 40/60 räkor med fri hemleverans.
Kuriosa om räkan: Utlekta honräkor är ofta svarta under huvudskölden eftersom frånvaron av rom gör att mage och tarm, som ligger under huvudskölden, syns tydligt. Har räkan då ätit mörka plankton kommer detta att synas mycket tydligt. Räkan fiskas med trål och bästa säsong är höst, vinter och vår.
Vill man läsa mer om räkor finns det nyttig information på Sjömatsfrämjandets hemsida