Beskrivning
Våra två storsäljare i en liten paket. Båda sorterna är utmärkta att grilla, steka, ugnsbaka och att ha i soppor eller gratänger. Laxen är även perfekt att ha som sushi.
Sydfisks torskrygg kommer från Nordostatlanten och är MSC-märkt för ett hållbart fiske. Vår absoluta storsäljare i perfekta portionsbitar på ca 150 gram. Så pass god i sig själv att kryddor nästan är överflödiga.
Laxen finns både med skinn (2,5 kg) och utan skinn (3 kg). Filéerna med skinn på 250 gram produceras i Nordostatlanten och är en av våra absoluta storsäljare. Från samma leverantör tar vi även laxfiléerna utan skinn och de väger 150 gram. Båda kan grillas och stekas men även ugnsbakas eller varför inte gravas. Laxen är ett utmärkt sätt att få i sig den nyttiga fettsyran Omega 3.