Beskrivning
Laxen finns både med skinn (250 gram) och utan skinn (150 gram). Filéerna produceras i Norge och är en av våra absoluta storsäljare. De kan både grillas och stekas men även ugnsbakas eller varför inte gravas. Laxen är ett utmärkt sätt att få i sig den nyttiga fettsyran Omega 3.
Sydfisks torskrygg kommer från Nordostatlanten och är MSC-märkt för ett hållbart fiske. Vår absoluta storsäljare i perfekta portionsbitar på ca 150 gram. Så pass god i sig själv att kryddor nästan är överflödiga.
2,5 kg torskrygg 120-160 gram (ca 18 bitar)
2,5 kg laxfilé med skinn 250 gram (10 bitar)
alternativt
3 kg laxfilé utan skinn 150 gram (20 bitar)