Beskrivning
Mixpaket med vår populära msc-märkta torskrygg och en av de populäraste grillfiskarna – asc-certifierad röding med skinn på ena sidan. Båda fiskarna är väldigt näringsrika och innehåller ca 20% protein. Perfekt till både vardag och fest!
Sydfisks torskrygg kommer från Nordostatlanten och är MSC-märkt för ett hållbart fiske. Torsken är en riktig klassiker i svensk matkultur och går att tillaga på de flesta sätt. Perfekta portionsbitar på 120-160 gram och smaken i sig är så pass god att kryddor nästan blir överflödiga.
Röding är en laxfisk som är suverän att grilla men även populär att röka. Med sitt vackra röda välsmakande kött anses den av en del som den förnämsta av laxfiskarna. Även som ugnsbakad och stekt gör den sig perfekt på matbordet. Sydfisks röding är asc-märkt för ett hållbart fiske.
