Snabba leveranstider – Fri Frakt*
Om oss – Köpvillkor – Kontakta oss – Ring oss 040 617 03 03
845kr – 1,690kr
Slutsåld
Kummel – ryggfilé med skinnet kvar på ena sidan. Påminner om torsken men har ett något fastare kött.
MSC-märkt för ett hållbart fiske.
Kummel – ryggfilé med skinn
Kummeln är en långsmal torskfisk och har ett delikat vitt kött. Stek eller poschera och njut av en vit fin filé och ett perfekt tuggmotstånd.
Vill du ha en smakförhöjare till så fungerar det bra ihop med exempelvis bacon eller serranoskinka.
Näringsvärde
Basmängd: Per 100 gr
Energi: 295 kJ
Energi: 71 kcal
Fett: 0.4 g
– Varav mättat fett: 0.1 g
Kolhydrat: 0 g
– Varav sockerarter: 0 g
Protein: 16.5 g
Salt (SALTEQ): 0.2 g
| Vikt | 2,5 kg netto, 5 kg netto |
|---|
Förvaring: Fryst -18°C
Miljömärkning: MSC (Marine Stewardship Council)
Latinskt namn: Merluccius Merluccius
Fångstområde: FAO27
Hållbarhet: 12-18 månader
Storlek: 120-180 gr/st
Förpackning om: 2,5 – 5 kg netto
Kilopris: 338 SEK
