Lax helsida, Vildfångad Kalix

990.00kr

Fri hemleverans
Flexibla leveranstider
Betalning vid leverans

Nollställ

Svensk vildfångad lax med ett fast kött som är utmärkt att grava, röka, grilla eller ugnsbaka. Viktvara 2-3 kg.

Priset beräknat på 2,25 kg
Exakt pris fås vid leverans

Artikelnr: Inte tillgänglig Kategori:

Vildlax från Kalix är en exklusiv produkt som Sydfisk kan erbjuda i mån av tillgång året runt. Vildlaxen fångas med pontonfällor strax utanför Kalix under ca 20 dagar med början i slutet av juni till kvoten är tagen, efter det sker ett mindre fiske även i älven med fällor som pågår till September.
Kalix vildlaxen är stora laxar på 8-26 kg som har ett fast kött med små nästan osynliga fettlinjer precis som riktig lax ska vara.

All vildlax är mycket rik på omega-3-fettsyror, B12 och D vitaminer

Finns även som portioner här

Allmänna kostråd från Livsmedelsverket gällande fisk och skaldjur

Råd för gravida och ammande

Mer information

Vikt

2,25 kg netto – viktvara

Specifikationer

Förvaring: Fryst -18°C
Latinskt namn:  Salmo Salar
Ursprungsland:  Sverige
Fångstområde:  Kalix, Bottenviken
Hållbarhet:  6-12 mån
Storlek:  2-3 kg, viktvara
Kilopris:  440 SEK

0
    0
    Din varukorg
    Din varukorg är tomTillbaka till produkterna
    X