Beskrivning
Gillar ni lax kommer ni att älska dessa laxburgare-sashimi. Dessa är gjorda av 100% sashimilax från Norge, och vid rätt tillagning blir de riktigt saftiga och goda.
Håll koll på grillen eller stekpannan vid tillagning. Det går hyfsat fort att få de klara – sen är det bara att njuta.
Laxburgare-sashimi – inga tillsatser – bara ren fisk.
Du hittar även våra laxburgare i Barnlådan – supergod fisk till hela familjen
Tina
• Tina laxburgaren i förpackningen i kallt vattenbad
• Tina genom att ligga framme i rumstemperatur i ca 1 timme
• Tina i kylskåp i sin förpackning
Tillagning
• Om du steker laxburgarna lägger du dem i en stekpanna med smör och olivolja. Lagom stektid brukar vara ca 3 minuter på varje sida i medelhög värme.
• Om du ska grilla dina laxburgare så kommer de bli fantastiskt goda och saftiga. Tänk dock på att gärna använda ett GRILLNÄT så att de inte faller sönder. Har du inget sådant är en bra lösning att försteka dom lite i en vanlig stekpanna så att dom sedan håller formen och inte går sönder på grillen.
• Om du tillagar laxburgaren i ugnen följer du ett recept på vanlig lax. En bra tumregel kan vara ca 175 grader i 15 minuter.
