Beskrivning
x Arctic Pearl - Acipenser Baerii
Fresh product: Shelf life 6 months from production date. (At max +4 degrees Celsius)
Sturgeon Roe, Russian or Iranian Caviar - Made in Småland!
With a production method that is unique to the industry, AROS (Arctic Roe Of Scandinavia) leads the way with its live harvest of Siberian sturgeon. The farming is done indoors in large pools without crowding the fish. No fish are killed but milked for their roe, making the production sustainable where the fish can theoretically live up to 100 years.
The rum grains have a "poppy" integrity and don't release all the flavors at once. Here you will find a mineral ocean with a dash of fresh oysters that is broken up with our wonderfully buttery, creamy nuttiness and a hefty wave of umami. This is followed by a long aftertaste of umami. The salt content is 3.7%.
If you want a more silky feel in your roe, we recommend Swedish Black Caviar - ARCTIC SILK.
Black Caviar is best enjoyed at room temperature. Take your caviar out of the fridge 15-20 minutes before serving, and let it air out without a lid so the flavors come to their best.
Can you freeze Caviar?
-Yes, once is the short answer. However, this requires that you thaw your caviar slowly in the refrigerator. However, you will get the best taste experience if you eat it fresh, before the best-before date has passed.
Contents: Sturgeon roe (96.3%), salt (3.7%). Nutritional value per 100g: Energy 794kJ/190 kcal, Fat 10g (of which saturated fat 2.7g), Carbohydrates 2.9g (of which sugars 0.3g), Protein 21.8g, Salt 3.7g.
Näringsinnehåll
xNäringsinnehåll
Frakt och retur
xFraktkostnader
0 kr - beställningar över 990 kr
229 kr - beställningar under 990 kr
Vi kan leverera i stort sett hela Sverige.
Kontakta vår kundtjänst här eller ring oss på 040-617 03 03 om ni har några frågor.
Leveranser kommer bland annat skötas av Gordon Delivery som är Sveriges största leverantör av kylda och frysta produkter till privatpersoner.
Leveranser sker enligt följande schema:
Måndag - Fredag: 16.00-22.00 (Vissa områden 14.00-22.00)
Lördag: 09.00-18.00
Söndag: 10.00-22.00
Efter beställning ringer vi upp er och bokar en leveransdag som passar er.
Notera; Gordon kör inte alla dagar i veckan i alla områden.
Registrera er gärna som kund så har ni era kontaktuppgifter sparade tills nästa beställning.
Betalning via hemsidan
Nyhet - Nu kan vi även sälja direkt till företag!
Vi använder oss av Svea Checkout och erbjuder betalning via Swish, kort, faktura och delbetalning.
Betalning vid hemleverans
Detta görs endast vid telefonbeställningar. För att minska hanteringen av kontanter görs betalning enklast med swish.
Swishnummer hemleverans: 123 120 93 29 (detta nummer används när vi tar betalt vid dörren)
Det går även bra att använda betalkort, vi tar alla kort utom American Express och Diners.
Reklamationer
Vi lämnar en månads kvalitetsgaranti på allt som säljs, både via hemsidan och vid hembesök. Skulle ni mot förmodan inte vara 100% nöjda så byter vi givetvis ut er vara mot en ny eller erbjuder pengarna tillbaka. Lättast är att skicka ett meddelande här, eller ringa 040-617 03 03. Ert kvitto gäller som garanti.
För att vi i vår tur ska kunna reklamera varan till leverantören, krävs det att detta sker senast 30 dagar från försäljningsdatum. Ring eller maila oss därför direkt, så får ni nya produkter som ni kan njuta av under tiden. Är ni inte nöjda vill vi att ni ska bli det!
Produktinformation
xTest
Test 1
Test 2
- Choosing a selection results in a full page refresh.